ピーマン

ピーマンの品種

ピーマンの品種は『ちぐさ』という品種です。

甘みが強く、大玉で肉厚でみずみずしいのが特徴です。

• 味　　→ ピーマンの特有な苦味が少なく、甘味が感じられ、食べやすいです。子供にも人気があります。
• 形状　→　果実は通常、緑色で、やや丸みを帯びた形で大玉で肉厚です。
• 成長と収穫　→生育が早く、比較的早い時期から収穫が可能で、夏場に多く収穫されます。
• 用途　　　　→生で食べても、加熱しても美味しく、サラダや炒め物など様々な料理に適しています。

ちっち

とっても肉厚で苦味が少ないので子どもも美味しく食べれます。また、炒め物やサラダ、グリルなどいろんな料理に使えます。

ピーマンの様子